Kéfir et kombucha au bissap

Vous n’avez rien compris ? C’est normal. C’est pourtant des vrais mots en vrai français (?), et ça parle de fermentation… Le Kombucha C’est une boisson de  thé fermenté aromatisé avec ce qu’on veut. Nous l’avons découvert dans l’excellent restaurant Terrae à Pollença, Mallorque. Antoine a tellement aimé qu’il s’est mis en tête d’en faire sur le…

Janvier 2019 – Encore et toujours aux Canaries

Bonne année !   Le retour aux Canaries après Noël nous a permis de rencontrer Chloé et Julien, qui sont en route pour rallier le Burkina Faso à vélo. Forcément, notre trajet les intéresse ; après quelques discussions, on acceptera de les emmener au Sénégal à la fin du mois. On rencontre aussi brièvement Jules et son…

Décembre 2018 – Plongée plongée plongée… Et France !

C’est déjà le mois de décembre, il fait 27º tous les jours, et on bosse comme des enfants chinois dans une usine Nike. Notre formation pour devenir Divemaster a commencé dès notre arrivée sur Gran Canaria, et heureusement ! On a des centaines de trucs à apprendre, un mois ne sera pas de trop pour tous…

Novembre 2018 – Gibraltar, Maroc et Canaries

  Pas le mois le plus fun depuis le départ de France…   On repoussait ce moment depuis 2 ans , mais il est bel et bien temps de sortir Aukena de l’eau pour un carénage ô combien nécessaire (quoique, on est quand même étonnés de la propreté de la coque !) et quelques travaux of…

Octobre 2018 – France & Espagne

Ah, retrouver la France, ses croissants et son fromage …   Notre retour en France ne se fait pas dans les meilleurs conditions, puisque nous commençons par essuyer 3 jours de mistral. Nous nous abritons au port de Corbières, le seul à pratiquer des prix « raisonnables » dans la baie de Marseille – avec la qualité de…

Christian et Simone

Il  y a quelques jours, nous avons eu la grande chance de rencontrer le constructeur d’Aukena, Christian, ainsi que sa femme Simone. Il nous ont retrouvés par hasard, en tapant le nom du bateau sur Internet, ce qui les a menés au site ! Après quelques échanges par mail, nous décidons d’une rencontre à La…

Septembre 2018 – Baléares

1 mois aux Baléares, ça semble bien trop peu. Toutes les îles donnent envie d’être explorées de fond en comble (enfin certaines plus que d’autres…), et malgré quelques regrets à l’heure du départ, nous avons découvert et visité des endroits magnifiques.     28 août – Formentera On nous avait décrit l’île comme paradisiaque, on…

Méditerranée = poubelle ?

La Méditerranée est-elle devenue une poubelle ? Sur la photo, une heure seulement de ramassage sur la côte nord de Majorque.   Après avoir croisé et ramassé un énorme bidon plastique de 50L à la dérive (qui nous sert aujourd’hui), nous nous sommes mis à ramasser tous les déchets/objets sur notre chemin sur et sous…

Pêche

Une navigation digne de ce nom comporte au moins une petite pêche. Du maquereau au marlin en passant par le thon ou la dorade coryphène, on trouvera toujours quelque chose à manger, pourvu qu’on ait les bons outils. Jusqu’à aujourd’hui – on touche du bois -, nous avons réussi à pêcher plutôt régulièrement, et d’assez…

AVANT / APRES

Voici en images les changements quasi finaux du bateau ! (Faites glisser latéralement la flèche sur chaque image pour admirer le travail) Le carré tribord, avec ses banquettes magnifiques : La table et le carré bâbord, avec plafonds blancs, bromélia et coussins merveilleux : Notre poêle, rien n’a changé si ce n’est qu’il fait présentement…